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O que a transformação digital está ensinando a todos
As fossas sépticas devem ser construídas conforme a norma técnica
A desativação temporária ou permanente de postos de combustíveis
Evitando as fraudes nas bombas de combustíveis em postos de gasolina
A corrida a favor da valorização dos produtos nacionais de iluminação
As dificuldades da digitalização no mundo da engenharia
As tendências da tecnologia para a logística
O projeto de proteção catódica para embarcações de aço-carbono
Os ensaios das mangueiras termoplásticas para petróleo e derivados
Será que a recuperação judicial é saída para a atual crise?
Os riscos físicos dos cordões fixos e cordões ajustáveis em roupas infantis
Será que os CEO estão migrando para novos caminhos?
ISSN 2595-3362
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Resultados da pesquisa por "alimentos"
O cuidado com a temperatura no transporte de produtos alimentícios refrigerados
16 mai 2018
Redação
Da Redação - A busca pelo alimento é algo que sempre moveu o ser humano pelo meio ambiente. Esta tarefa parece simp...
Além da contaminação, os alimentos sofrem fraude e falsificação
03 jul 2018
Redação
A fraude é normalmente compreendida como um engano malicioso, um procedimento astucioso, intentado de má fé, destin...
Segurança dos alimentos: publicada a nova edição da NBR ISO 22000
02 abr 2019
Redação
Hayrton Rodrigues do Prado Filho – Segundo a World Health Organization (WHO), o acesso a quantidades suficientes de...
A avaliação da vida útil dos alimentos
09 abr 2019
Redação
Hayrton Rodrigues do Prado Filho – Quando se lida com alimentos altamente perecíveis, como carne fresca, peixe e av...
Os pontos críticos de controle na segurança dos alimentos
18 jun 2019
Redação
Da Redação – Uma praga denominada virose está afetando a vida de quem vive nos grandes centros urbanos. Normalmente...
A estimativa da medição em microbiologia de alimentos
24 set 2019
Redação
Da Redação – Pode ser destacado que algumas bactérias em forma de bastonete são capazes de existir em duas formas: ...
As inovações e os desafios da indústria de alimentos
03 dez 2019
Redação
João Dornellas Responsável por cerca de 10% do faturamento total do PIB (Produto Interno Bruto), a indústria de ali...
A conformidade da preparação do leite e produtos lácteos
14 jan 2020
Redação
O uso de leite como bebida provavelmente começou com a domesticação de animais. Cabras e ovelhas foram domesticadas...
As certificações dos lubrificantes food grade garantem segurança aos alimentos
28 abr 2020
Redação
Lílian Miakawa - A indústria alimentícia é um dos setores que mais cresce no mundo inteiro. Em nosso país, segundo ...
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